Le nostre Pizze
impasto ed ingredienti di alta qualitàPizze Classiche
MARGHERITA6,50 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco.
MARINARA6,00 €
Pomodoro San Marzano , aglio, origano e olio evo.
CAPRICCIOSA 8,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, carciofi, olive, prosciutto cotto Branchi, funghi champignon.
4 FORMAGGI
(ROSSA)8,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, Brie, Scamorza, Gorgonzola
Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane saltate e scamorza affumicata.
E FUNGHI8,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto Branchi e funghi champignon.
Pomodoro San Marzano, fior di latte, olive , capperi e acciughe del Cantabrico.
SPECK E BRIE9,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, speck Alto Adige IGP e brie.
Pomodoro San Marzano, fior di latte, zucchine, peperoni e melanzane grigliate.
SPECK E ZOLA9,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, speck Alto Adige IGP e gorgonzola.
BUFALA8,00 €
Pomodoro San Marzano, bufala Campana DOP e basilico fresco.
Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante.
BOSCAIOLA9,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, salsiccia Cinta Senese e funghi porcini *
Pizze Bianche
SALSICCIA &
FRIARIELLI9,00 €
Fior di latte, salsiccia di Cinta Senese e friarielli.
AMARANTO8,00 €
Fior di latte,radicchio Trevisano, gorgonzola DOP e noci.
WILLIAMS 8,00 €
Fior di latte, pere Williams, gorgonzola DOP e noci.
BOSCHETTO9,00 €
Fior di latte, funghi porcini* e crema di tartufo.
Fior di latte,mortadella di Bologna IGP, stracciatella di burrata , pesto di pistacchi di Bronte.
PUZZONA 9,00 €
Fior di latte, 4 formaggi e crema di tartufo.
Fior di latte, acciughe del Cantabrico, burrata intera, pomodorini e origano.
Pizze Sfiziose
NORVEGESE 12,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, salmone norvegese, rucola, noci, aceto balsamico di Modena.
SUD 9,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, melanzane saltate e nduja.
PARMA 13,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, burrata, prosciutto crudo di Parma Piotosini e granella di pistacchi.
TARTUFATA13,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, pancetta Piacentina DOP, crema di tartufo, burrata intera al tartufo, granella di nocciole al tartufo.
FITNESS10,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, bresaola IGP, rucola, grana Padano e pomodorini ciliegino.
ELISA9,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, cipolla rossa caramellata, salame piccante.
Pomodoro San Marzano, zucchine grigliate,melanzane grigliate, peperoni grigliati,funghi champignon, olive.
Fior di Latte, Gorgonzola, Burrata Erborinata al Gorgonzola, porchetta di Ariccia in uscita, olio al tartufo. ( solo periodo invernale )
NORCINA 12,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, scamorza affumicata, cipolla rossa, salsiccia e pancetta di Cinta Senese.
COLLINE
TOSCANE 12,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, lardo di Colonnata, funghi porcini*, pecorino, granella di nocciole con tartufo.
E CRUDO12,00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, rucola, pomodorini ciliegino, scaglie di grana, prosciutto crudo di Parma Piotosini.
SUPPLEMENTI
aggiunta mozzarella1,00 €
aggiunta salumi2,50 €
aggiunta bufala/burrata2,50 €
aggiunta generica0,50 €
